2010年04月30日

2010年04月29日

ベスンプダ

ベスンプダ
ベスンでできたインドのパン。
日本のお好み焼きに似ています。
結婚披露宴のケータリングで提供されたものです。
手前にあるのが焼く前の生地で、後ろにおいてあるものが半分ぐらい焼けたもの。
結婚披露宴の場合は、量が多いので家庭で作る作り方とはちょっと違います。
ベスンプダの作り方  


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2010年04月28日

アルティキ

アルティキ
アルティキ

結婚披露宴のケータリングで提供された料理です。
インドの結婚式  


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2010年04月27日

2010年04月26日

パニプリ

パニプリ
屋台で売っているパニプリの「プリ」が揚がったところ。  


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2010年04月25日

パニプリ

パニプリ

パニプリ

パニプリ
屋台で売っているパニプリの「プリ」を揚げているところ。  


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2010年04月24日

屋台の兄さん達

屋台の兄さん達
仕事しているのか休憩しているのかよくわからない屋台の兄さんたち。
ちなみに揚げているのはパニプリ

ハリドワールのパニプリの屋台  


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2010年04月23日

ブンディ

ブンディ
これは揚げ玉みたいなものですが、これをシロップに漬けたスイーツを
毎週火曜日に屋台で売ってます。これは、ハヌマーン(猿の神様)への
お供えものです。  


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2010年04月22日

ブンディを作る道具

ブンディを作る道具
ニューデリーは毎週火曜日に神様(ハヌマーン)へのお供え物を
屋台で売りますが、そのお供え物(ブンディ)を作るための道具。
大きいおたま ドリー と穴あきおたまの ポニー です。  


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2010年04月21日

チャオミン

チャオミン
ニューデリーの屋台で売ってた焼きソバ。味も中華風焼きソバ。  


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2010年04月20日

オレンジ屋

オレンジ屋
オレンジを売っている露店  


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2010年04月19日

シヴァリンガ4

シヴァリンガ4
シヴァリンガ。ヒンドゥ教の神様シヴァの男性器が女性器に入っている状態を女性器の内側から見た様子を表現したもの。ヒンドゥ教のお寺にはたいがい祭られている。

シバリンガ  


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2010年04月18日

シヴァリンガ3

シヴァリンガ3
シヴァリンガ。ヒンドゥ教の神様シヴァの男性器が女性器に入っている状態を女性器の内側から見た様子を表現したもの。ヒンドゥ教のお寺にはたいがい祭られている。

シバリンガ  


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2010年04月17日

シヴァリンガ2

シヴァリンガ2
シヴァリンガ。ヒンドゥ教の神様シヴァの男性器が女性器に入っている状態を女性器の内側から見た様子を表現したもの。ヒンドゥ教のお寺にはたいがい祭られている。

シバリンガ  


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2010年04月16日

シヴァリンガ1

シヴァリンガ1
シヴァリンガ。ヒンドゥ教の神様シヴァの男性器が女性器に入っている状態を女性器の内側から見た様子を表現したもの。ヒンドゥ教のお寺にはたいがい祭られている。

シバリンガ  


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2010年04月15日

スープスタンド


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2010年04月14日

アルティキの屋台


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2010年04月13日

パニプリの屋台


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2010年04月12日

バス

バス
ニューデリーからハリドワールまでは、電車でも移動できますが、
長距離バスや、チャーターバスで移動することも多いです。
クンブメーラ
ハリドワール  


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2010年04月11日

公園

公園
ハリドワールの中心地近くにある公園。花がきれい。
クンブメーラ
ハリドワール  


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