2010年04月29日

ベスンプダ

ベスンプダ
ベスンでできたインドのパン。
日本のお好み焼きに似ています。
結婚披露宴のケータリングで提供されたものです。
手前にあるのが焼く前の生地で、後ろにおいてあるものが半分ぐらい焼けたもの。
結婚披露宴の場合は、量が多いので家庭で作る作り方とはちょっと違います。
ベスンプダの作り方



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Posted by インド家庭料理ラニ at 10:00│Comments(0)インド飯
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