2010年04月29日

ベスンプダ

ベスンプダ
ベスンでできたインドのパン。
日本のお好み焼きに似ています。
結婚披露宴のケータリングで提供されたものです。
手前にあるのが焼く前の生地で、後ろにおいてあるものが半分ぐらい焼けたもの。
結婚披露宴の場合は、量が多いので家庭で作る作り方とはちょっと違います。
ベスンプダの作り方  


Posted by インド家庭料理ラニ at 10:00Comments(0)インド飯